Вячеслав (sisj) wrote,
Вячеслав
sisj

Домашний Twix

9DWgThjySmU
Ингредиенты:

Масло сливочное – 400г
Мука — 2 стакана
Сахар — 0,5 стакана
Молоко сгущенное — 2 банки
Шоколад молочный — 300 г

Приготовление:

1. Масло нарезаем кубиками (3 кубика отложить для карамельной массы), добавляем муку, сахар, можно еще пол чайной ложечки соли. Все перемешиваем в блендере!
2. Полученную крошку высыпаем в форму хорошенько утрамбовываем, разравниваем.
3. Ставим в духовку при 180 град. на 20 минут.
4. Теперь в сковороде будем готовить карамельную массу!
5. Для этого кладем 3 кубика масла, выливаем 2 банки сгущенки. Ставим на огонь и начинаем проваривать до образования карамельной массы
6. Масса начинает густеть (примерно минут 20, чтобы приготовилась наша карамельная масса).
7. На полностью остывший корж выкладываем массу и хорошо разравниваем!
8. Шоколад топим в микроволновке или на водяной бане. Выливаем шоколад сверху на карамель.
9. Хорошо разравниваем и убираем в холодильник для полного застывания.
Tags: полезные советы
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 28 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →